Zuständigkeiten der Fleischbeschaubezirke

Geänderte Trichinen-Untersuchungszeiten wegen Feiertagen

!!! - Trichinenuntersuchungstage über die Feiertage: Der Trichinenuntersuchungstag am 27.12.2024 entfällt. Die Trichinenuntersuchung findet lediglich am 23.12.2024 und am 30.12.2024 statt.

Abgabezeitraum:

18.12.2024 ab 23:00 Uhr – 23.12.2024 bis 08:00 Uhr

  1. Die Proben gelten ab 23.12.2024 15 Uhr als trichinenfrei.

Abgabezeitraum:

23.12.2024 08:00 Uhr – 30.12.2024 08:00 Uhr

  1. Die Proben gelten ab 30.12.2024 15 Uhr als trichinenfrei.


Nach dem 02.01.2024 gelten wieder die üblichen  Zeiten zur Ab- bzw. Freigabe:

Abgabe der Proben Montags bis 8 Uhr -> Die Probe gilt ab Montag 15 Uhr als frei von Trichinen

Abgabe der Proben Mittwochs bis 23 Uhr -> Die Probe gilt ab Donnerstags 15 Uhr als frei von Trichinen.


Fleischbeschaubezirke

Zum 01.01.2023 wurden die örtlichen Zuständigkeiten der amtlichen Fleischbeschau neu strukturiert. 

Die Fleischhygieneüberwachung erfolgt zukünftig einheitlich nach den Gebieten der Verbandsgemeinden und der Stadt. 

Folgende Aufteilung wurde festgelegt: 

Verbandsgemeindegebiet
bzw. Stadtgebiet

Hausschlachtungen und Trichinenprobenentnahme
EG zugelassene Schlachtbetriebe, Ausnahmeregelungen Gehegewild,
sonstige Fleischbeschau
Kaiserslautern
Herr SchneiderHerr Schmidt
Bruchmühlbach-Miesau
Herr Schneider
Herr Louis
Enkenbach-Alsenborn
Herr Schneider
Herr Louis
Landstuhl
Herr Schneider
Herr Louis
Otterbach-Otterberg
Herr Schneider
Herr Helm
Ramstein-Miesenbach
Herr Schneider
Herr Schmidt
Weilerbach
Herr Schneider
Herr Helm


Im Vertretungsfall, wenn der zuständige amtliche Tierarzt oder Fachassistent verhindert ist, melden Sie sich bitte beim Veterinäramt Kaiserslautern unter der Durchwahl 0631/7105-450. Das Veterinäramt legt dann im Einzelfall fest, welcher amtliche Tierarzt oder Fachassistent für die Vertretung zuständig ist. 

Den amtlichen Fachassistenten und die amtlichen Tierärzte erreichen Sie unter folgenden Telefonnummern: 

  • Herr Schneider (amtlicher Fachassistent) 06371 – 912610, 0179 - 5316429 
  • Herr Schmidt (amtlicher Fleischbeschautierarzt) 0171 - 7760235 
  • Herr Helm (amtlicher Fleischbeschautierarzt) 0171 - 3623484 
  • Herr Louis (amtlicher Fleischbeschautierarzt) 01514 - 323380